The Kiev Times - ежемесячная аналитическая газета и новостной сайт

Ученые рассказали о пользе и вреде соли для организма

11 августа 2018, 16:23
0
Версия для печати Отправить
соль

Умеренное потребление соли полезно сказывается на здоровье сердечнососудистой системы человека

Канадские ученые выяснили, что умеренное потребление соли полезно для сердечнососудистой системы человека. Специалисты изучили данные анализов мочи, давление и другие показатели у более 90 тысяч добровольцев из 300 сообществ в 18 странах.

Ученые заметили, что связь между высоким уровнем потребления соли и болезнями сердца заметна только в Китае. Там популярен соевый соус: из-за него китаец в среднем получает пять граммов натрия (12,5 грамма соли) в сутки. При этом эксперты уверены, что низкое содержание соли в организме может привести к инфаркту.

«Наше исследование дает новые основания полагать, что при умеренных уровнях потребления натрий может быть полезным для здоровья сердечнососудистой системы. При этом вещество может и навредить — если его слишком много или слишком мало в организме. Этот баланс естественен для любого питательного вещества», — отметил ведущий автор научной работы, профессор Института исследований здоровья населения в Канаде Эндрю Мейте.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничить суточную дозу натрия двумя граммами, что равно пяти грамм соли.

11 августа 2018, 16:23
0
Версия для печати Отправить
«   »
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Новости

23:3622:4721:3620:4119:3918:5616:2314:2912:3411:4310:469:498:4323:4622:3721:4620:4118:5616:2314:2913:3313:0112:3411:3310:46
Все новости »

Другие рубрики