The Kiev Times - ежемесячная аналитическая газета и новостной сайт

Ученые выяснили бесполезность витамина С при простуде

3 января 2013, 17:26
0
Версия для печати Отправить

Цитрусовые не спасут от простуды. Вопреки бытующему мнению, витамин С не лечит простуду, считает австрийский ученый в области питания Карл-Хайнц Вагнер. Он также отметил, что цитрусовые – не лучший продукт для зимних холодов. Даже в традиционной китайской медицине мандарины, лимоны и апельсины зимой противопоказаны, поскольку они охлаждают организм, забирают у него энергию, которая необходима для иммунитета, пишет obozrevatel.com

На эпидемиологическом уровне витамин С не оказывает никакого существенного влияния на защиту и процесс лечения простудных заболеваний. Он способен лишь немного сократить длительность болезни у некоторых людей и немного укрепить иммунитет в экстремальных для организма условиях.

В то же время, все-таки витамин С нам необходим, поскольку он усиливает защиту клеток организма. Особенно он нужен курильщикам, поскольку защищает клетки от свободных радикалов. В условиях ограниченного количества фруктов и овощей в зимний период, цитрусовые нельзя исключать из рациона, поскольку они богаты вторичными растительными веществами, например, каротиноидами.

Отметим, витамин С человек получает в достаточных количествах из других продуктов: мясные супы и овощи со специями (имбирь, тмин, лавровый лист). Довольно много витамина С сохраняется в замороженных овощах и фруктах.

3 января 2013, 17:26
0
Версия для печати Отправить
«   »
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Новости

23:4222:4721:3620:4118:5616:2314:2913:3912:3411:4310:469:378:4323:4622:4721:3620:4118:5616:2314:2912:3411:5311:4310:469:37
Все новости »

Другие рубрики