The Kiev Times - ежемесячная аналитическая газета и новостной сайт

Качество украинских продуктов все ниже и ниже

12 декабря 2016, 12:34
7
Версия для печати Отправить
продукты, качество, покупка

Качество продуктов значительно ухудшилось за последнее время

То, что украинские потребители жалуются на плохое качество украинских продуктов является вполне естественным, поскольку за последнее время  качество продуктов питания в Украине действительно значительно  ухудшилось.

Такое мнение выразил руководитель экспертно-аналитического отдела центра экспертиз «Тест»  Нина Кильдий.

«Во-первых, в сфере продуктов питания за последние 2 года значительно возросла доля фальсифицированных продуктов. Во-вторых, производители начали экономить, удешевляя состав продукта, за счет чего ухудшается его качество и вкусовые свойства. Например, в колбасу, которая раньше делалась из говядины и свинины, производитель начал добавлять мясо птицы », – отметила эксперт.

Читайте: Украину ждет серьезное повышение цен

По словам Кильдий, также наблюдаются проблемы с «залеживанием» товара на полках. На сегодня, покупательская способность украинцев крайне низкая, огромное количество продуктов просто не раскупается в сроки, отведенные для  реализации, поэтому на полках магазинов и супермаркетов наблюдается огромное количество просроченной продукции.

Также эксперт подчеркнул, что легче всего понижать качество многокомпонентных продуктов, особенно кондитерских и мясных изделий, также понизилось качество масла.  Более того, наблюдаются проблемы и с неправильным указанием массы продукта на упаковке.

Читайте: Новый год не порадует украинцев

Кильдий рекомендует потребителям больше обращать внимания на состав продукта, на условия его хранения и на сроки реализации.  Более того, лучше покупать продукцию, сроки реализации на которой указаны производителем, а не супермаркетом.

Напомним, по результатам исследования, проведенного специалистами компании Research&Branding Group, качеством продуктов питания не довольны больше половины украинцев (51%), а 65% респондентов заявили, что за два года этот показатель изменился в худшую сторону.

12 декабря 2016, 12:34
7
Версия для печати Отправить
«   »
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Новости

23:4622:3721:4620:4118:5616:2314:2913:3313:0112:3411:3310:469:599:268:4323:4622:3721:4620:4118:5616:2314:2913:3312:3411:33
Все новости »

Другие рубрики