The Kiev Times - ежемесячная аналитическая газета и новостной сайт

Сегодня отмечают Всемирный день яйца

11 октября 2013, 19:35
0
Версия для печати Отправить
яйца

11 октября, многие народы отмечают Всемирный день яйца (World Egg Day). Это праздник и для гурманов, которые понимают, что яйцо зачастую является неотъемлемым ингредиентом множества блюд, и для любителей «домашней» косметики. Яйца – это кладезь микроэлементов, которые просто необходимы организму.

Белок – главный «строитель» мышечной массы, витамин D и кальций – отвечают за поддержание здоровья костной ткани, желток содержит большое количество холина, который очень полезен для печени. В общем, яйцо незаменимый продукт в рационе человека, да к тому же, и очень вкусный.

Какой европейский или американский завтрак без яиц? Омлет, яичница-глазунья или просто сваренное яйцо – обязательный элемент утренней трапезы. Приготовление яиц – это настоящее кулинарное искусство. Может нам это покажется и смешным, но в лучших кулинарных школах мира обязательно проходят урок «Как сварить яйцо?». А все потому, что вариант существует множество – яйцо пашот, по-шотландски, фриттата, фрикасе из яиц…

Стоит отметить, что яйца с успехом используются в косметологии, медицине, изготовлении лекарств, домашнем хозяйстве и магических ритуалах.

Напомним, что в 1996 году на конференции в Вене (Австрия) «Международная яичная комиссия» приняла решения отмечать – Всемирный день яйца.

11 октября 2013, 19:35
0
Версия для печати Отправить
«   »
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Новости

0:1623:4622:4722:1921:4621:0120:4119:5318:5618:2317:2616:2315:2814:2913:3313:0112:3411:4310:469:599:268:430:1622:4722:19
Все новости »

Другие рубрики