The Kiev Times - ежемесячная аналитическая газета и новостной сайт

Не знаете, что приготовить на завтрак?

23 декабря 2017, 23:46
0
Версия для печати Отправить
Фриттата, или яичница по-итальянски

Фриттата, или яичница по-итальянски

Этот традиционный итальянский омлет с различными начинками обычно готовят на плите, а затем доводят до готовности в духовке. Но как бы ни менялись ингредиенты, двумя постоянными, как правило, остаются лук-порей и пармезан.

Ингредиенты:

— 5 куриных яиц
— болгарский перец
— помидоры черри
— лук-порей
— сыр
— чеснок
— оливковое масло

Не знаете, что приготовить на завтрак?, фото - Стиль жизни. «The Kiev Times»

Рецепт приготовления:

1. В большой миске тщательно взбейте яйца.

2. Овощи помойте и нарежьте, чтобы кусочки были примерно одинакового размера.

3. Разогрейте масло в сковороде. Вылейте яйца, а сверху засыпьте овощами и сыром.

4. Когда фриттата будет подрумяниваться снизу, накройте ее крышкой и отправьте в духовку на 7-10 минут. Перед подачей не забудьте посыпать блюдо рубленной зеленью!

23 декабря 2017, 23:46
0
Версия для печати Отправить
«   »
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Новости

23:4622:4721:3620:4118:5616:2314:2912:3411:4110:469:378:4323:4622:4721:3620:4118:5616:2315:2814:2912:3412:1611:4110:4610:19
Все новости »

Другие рубрики