The Kiev Times - ежемесячная аналитическая газета и новостной сайт

Бэнто: японское мастерство сервировки

12 ноября 2012, 10:31
0
Версия для печати Отправить

Бэнто – не просто обед, а целый ритуал, искусство, которое японцы со свойственной им креативностью вознесли до невероятных высот. Этим термином обозначается упакованная в специальные коробочки еда, которую они берут с собой, чтобы перекусить на работе, в школе или поездке.

Традиционно бэнто включает в себя рис, мясо или рыбу, сырые и/или маринованные овощи. Все компоненты особым образом укладываются в простой на вид коробочке. Коробочки для бэнто также могут быть разными: простые пластиковые контейнеры, купленные в супермаркете, а также настоящие произведения искусства, выполненные из дерева и покрытые лаком.

Бэнто одинаково привлекательно выглядит, как для зуба, так и для глаза. Как, впрочем, и все в японской кухне. Ну как? У вас уже разыгрался аппетит?

Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»
Бэнто: японское мастерство сервировки, фото - Киев. «The Kiev Times»

12 ноября 2012, 10:31
0
Версия для печати Отправить
«   »
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Новости

0:1423:4622:4722:1921:4621:0120:4119:5318:5618:2317:2616:2315:2814:2913:3313:0112:3411:4310:469:599:268:430:1623:4622:47
Все новости »

Другие рубрики