The Kiev Times - ежемесячная аналитическая газета и новостной сайт

Цена на хлеб начала расти: в чем причина?

31 октября 2016, 9:59
1
Версия для печати Отправить
хлеб

В Украине становится все меньше производителей хлеба

Цена на хлеб начала расти. За неделю нарезной батон и хлеб подорожали на 50 копеек. До Нового года цена хлеба составит 10,50-11 гривен. Хлеб в Украине подорожает в среднем на 20%.

Такой прогноз делает эксперт агропромышленности Денис Марчук. При этом подорожают и другие изделия из муки, включая макароны.

Читайте: Украина: цены только вверх 

«В Украине становится все меньше производителей хлеба, раньше в каждом регионе было множество таких заводов. Сейчас их немного, рынок монополизируется, остается несколько крупных заводов. Но если в регионе работают 2-3 компании, с другой области хлеб туда уже не повезут,- говорит директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. –Мы пришли к тому, что производители хлеба пшеницу покупают у крупных компаний. Мелким покупателям возможность закупить зерно уже просто не выпадет».

При этом эксперт отметил, что значительная часть зерна идет на экспорт. Еще одна причина подорожания – свободные цены на социальные продукты.

Читайте: Эксперт объяснил, чем грозит резкое повышение минималки

«Себестоимость буханки на уровне 9 гривен, — объясняет частный производитель Александр. – первыми цену подняли частные производители. За ними хлебзаводы. Цена в 11 гривен станет нормой. К чему это приведет? Хлеба начнут покупать меньше. Вернутся в оборот четвертинки. Пострадают при этом производители. Им придется меньше выпекать. Ассортимент упадет, особенно это будет ощутимо на дорогих сортах хлеба»

31 октября 2016, 9:59
1
Версия для печати Отправить
  • Yury Lipatov

    Россия нарезной батон 22 рубля.

«   »
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Новости

23:4622:3721:4620:4118:5616:2314:2912:3411:3310:469:378:4323:4622:4722:1921:4621:0120:4119:5318:5618:2317:2616:2315:2814:29
Все новости »

Другие рубрики