The Kiev Times - ежемесячная аналитическая газета и новостной сайт

Красная икра станет еще дороже

11 ноября 2013, 11:56
0
Версия для печати Отправить
красная икра

В преддверии новогодних праздников в Украине ожидается очередное подорожание красной икры. По словам экспертов, одной из основных причин этого является повышения спроса на деликатес в праздничные дни.

Читайте: Азаров считает, что на новогодние праздники нужно работать

Менеджер по продажам компании «Губернатор Камчатки» Олег Кротов заявил, что икра российского производства может в рознице стать дороже на 5-10%. Сейчас цена на нее варьируется в пределах 600-700 грн. за кг. Ожидается повышение цены и на более дешевую икру из Америки. Сейчас она стоит примерно 400-500 грн. за кг.

Менеджер по продажам компании «Кавьярня» Евгений Чайка предполагает, что бизнесмены не упустят шанс хорошо заработать на новогодних праздниках и поднимут стоимость красной икры на 25%. В частности, это касается икры, привезенной из США. Более дешевую икру просто уравняют в цене с российской. Из штатов в Украину везут замороженную икру, которая при разморозке теряет свои вкусовые качества. Более того, она не является готовым продуктом, так как солят и расфасовывают ее уже в Украине.

Читайте: Красная икра — вместо витамин из аптеки

Подорожание красной икры ожидается несмотря на то, что этой осенью оно уже было. В сентябре цена на розничную покупку красной икры из России поднялась на 25-30%. Ранее она стоила 450-530 грн. за кг. Подорожание было оправдано дефицитом.

Олег Кротов сообщил, что на нерест в акваторию России зашло в три раза меньшее количество лососевых рыб, чем бывает обычно.

11 ноября 2013, 11:56
0
Версия для печати Отправить
«   »
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Новости

23:4622:4721:3620:4118:5616:2314:2913:0112:2312:1410:469:599:268:4323:4621:4620:4116:3216:2314:2913:3312:4712:0311:4310:46
Все новости »

Другие рубрики